Soros egészségterv hírlevél
Nyomtatóbarát változat
Cím:
A tankonyha munkacsoport összefoglalója (Regionális Egészségterv találkozó)
Szerző:
Sövényházi Ilona dr.
Szám:
15
A hírlevélben lévő
Nevek:
Intézmények:
Települések:
Tárgyszavak:
Röszke, egészségterv, tankonyha
Megjegyzés:
Annotáció:

A Regionális Egészségterv találkozó tankonyhával foglalkozó csoportjában három település képviselői vettek részt. Ezek közül két településen már működik a tankonyha. A harmadik településen tervezik a létrehozását egy magán bölcsőde és az egészségvédő alapítvány közreműködésével.

Az egyik községben a konyha a működtetését lényegében a Soros Alapítvány tankonyha programjának megfelelően, illetve kisebb változtatásokkal a helyi igények szerint valósítják meg. Használják ehhez a tanári kézikönyvet, munkafüzetet, és részesei az országos akreditációs programnak. Az önkormányzat biztosítja az anyagi feltételeket, az iskola pedig havi két összevont tanórát a tanrendben. A tankonyhán valósul meg az Életmód klub programja is, havi egy alkalommal itt tartják összejöveteleiket. Közös főzés keretében beszélnek meg egy-egy témát az egészségesebb életmóddal kapcsolatban, egyéb közösségi dolgok mellett. Más közösségi programok még csak szórványosan fordultak elő, ezekhez kaptak jó ötleteket a másik településtől, ők pedig átadták a Soros tankonyha programjának elérhetőségét.

A másik településen teljesen önálló, helyi elképzelések szerint indult a tankonyha hasznosítása. Először délutáni programok, úgynevezett „kívánságműsorok” voltak a gyerekek elképzelése szerint, nagyon népszerűen, szinte az egész osztály részvételével. A bevásárlás, főzés, közös étkezés, takarítás, szelektív szemétgyűjtés a közös tevékenység részei. Később a biogazdálkodással, termesztéssel kívánják kiteljesíteni ezt a folyamatot. Pl. a hátrányos helyzetű családok bevonása, gyerekekkel együtt az anyák részére szervezett főzőtanfolyam. Ettől a tanévtől beépítették a tanrendbe a tankonyha foglalkozásokat a délutáni fakultáció mellett. Fiatal házasok részére szintén van főzőiskola, az időseknek speciális diétás tanácsadás. Háziasszony- és tini klubot is szerveznek. A közösség életében nagyon jól kihasználták a tankonyha nyújtotta lehetőségeket. A két település közötti tapasztalatcsere nagyon hasznos volt, csak több időre lett volna szükség.
Dr. Sövényházi Ilona

Soros egészségterv hírlevél